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(+) Uma maluca que julga ter juízo

Desabafos e bocados do que vou (vi)vendo...

(+) Uma maluca que julga ter juízo

Desabafos e bocados do que vou (vi)vendo...

Macaron

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Há vários dias que estudo arduamente a receita destes meninos. A primeira tentativa foi um tal desastre (digamos que beber umas caipirinhas alegremente e aparvalhar com a amiga durante toda a receita nao poderia dar em algo decente), a segunda ligeiramente melhor e a terceira, finalmente, já foi suficiente para conseguir identificar ali um macaron (só me falta que criem os pés para ficarem perfeitos).Só tenho pena de não ter fotos para aqui mostrar as desgraças das duas primeiras vezes, rir é sempre bom.
Agora que entendi onde falhava só quero acertar de vez para aqui deixar os detalhes (e truques meus) da receita.
É praticar, praticar muito porque sei que vou alcançar a perfeição.

 

O que fica das informações do Facebook nos últimos dias

Em Portugal temos gente humana e consciente, gente umbiguista mas com algum sentido de humanitarismo  e gente mal educada e com cérebro de minhoca. Todos com acesso à internet para expor pensamentos, a sua falta de sentido critico e uso da moleirinha.
Resta-me a esperança de que os primeiros, aqueles que demonstram usar os dois dedos de testa sejam a maioria… Espero.

Férias de 2015

Com o final das férias de verão percebi que já não me apetece deixar aqui o relato do que foi. E não é por não ser digno de memória, simplesmente já passou, já era. Foi bom, óptimo (e super cansativo, com níveis de stress máximo) mas já não sinto necessidade de explanar isso aqui. É uma fase minha diferente. Foram férias que deixam aquele gostinho a “quero mais”, onde saudades foram colmatadas e onde notícias várias comprovaram o ano de fecho que ciclo que eu sinto estar a ser.
Agora é o regresso a casa e aos dias de surf. Venham eles.